Среди микроэлементов, необходимых организму,
в количественном отношении элемент "железо" занимает
лидирующее место, метаболитные нарушения чаще всего возникают
при недостатке этого микроэлемента. Сейчас во всём мире примерно
15% населения страдают железодефицитом. Повсеместно в развитых,
развивающихся или отсталых регионах железодефицит стал серьёзной
трофологической проблемой мирового значения.
I. Начнём разговор о малокровии. Когда в крови уровень
эритроцитов и гемоглобина опускается ниже константы - это
явление и называется малокровием.
Малокровие наблюдается довольно часто. Симптомами в начальной
стадии являются: бледное лицо, бледный слизистые оболочки
губ, коньюктива глаз, отсутствует блеск, тонкие ломкие ногти,
усталость, бессилие,
головокружение, звон в ушах, снижение памяти, рассредоточенность.
У детей при малокровии появляется нервозность, потеря интереса
к среде обитания и происходящему вокруг них, недоразвитость
организма, снижение иммунитета. Факторов, вызывающих малокровие,
много и все они разнообразны: например, при нарушении клеток
крови костного мозга может возникнуть гипопластическая анемия;
нарушение синтеза дезоксирибозы и нуклеиновой кислоты может
спровоцировать мегалобластическую анемию; токсическое воздействие
медикаментов может вызвать медикаментозную гемолитическую
анемию. Однако, самый большой вред для здоровья человека
наносит железодефицитная анемия. Статистика Всемирной Организации
Здравоохранения показывает: во всём мире людей, страдающих
малокровием, насчитывается около 2-х миллиардов, среди беременных
женщин - более половины, среди женщин детородного возраста
-1\3, среди взрослого населения 5-20%, среди пожилых людей
- более 41 %. В основном это железодефицитная анемия, вызванная
недостатком запаса элемента железа для синтеза гемоглобина,
что приводит к уменьшению синтеза протогема и на этом фоне
возникает гипохромная микроцитарная анемия. Данное заболевание
широко распространено во всём мире, его можно наблюдать
во всех странах, среди всех национальностей. Дефицит железа
и высокий уровень заболеваемости железо-дефицитной анемией
серьёзно угрожает здоровью человечества
Разделы
